
Non esiste Natale senza Panettone Gastronomico!
Avreste mai immaginato una versione Zero Carb, Gluten Free, Zero Sugar? Grazie all’uso di ingredienti innovativi di nuova generazione, dopo un anno di studi ed esperimenti, sono riuscita a ricreare la stesa identica texture e morbidezza di un Pan Brioche.
Se assaggiaste questo Pan Brioche senza conoscerne gli ingredienti, stentereste a credere che è realizzato con delle “non farine”, naturalmente prive di glutine e carboidrati. Rimarrete sorpresi dalla spugnosità e fragranza tipiche del classico Pan Brioche.
Questo Pan Brioche si presta ad essere farcito sia in versione salata, come da foto (panettone gastronomico) che dolce.
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